Aquí les mando el nombre de algunos restaurantes a los cuales pueden con sus amigos, familia, etc.:

• “El Batán Gran Buffet Del Arte”. Jr del Batán N° 369.

 

• “El Zarco”. Jr. del Batán N° 170.

 

• “La Esquina Restaurant Piano Bar”. Jr del Comercio N° 601.

 

• “Pilancones Eirl”. Jr. Puno N° 280.

 

• “Salas S.A.C.”. Jr. Amalia Puga N° 637.

 

• “Kebabk’n Döner Kebab”. Jr. Amalia Puga N° 856.

 

• “Natur’s Center”. Jr. Tarapacá N° 800 -. Jr. Amalia Puga N° 409.

 

 

Si algunas personas están interesadas o les fascina la idea de quedarse en Cajamarca por un tiempo, lo podrían hacer en los siguientes hoteles que les recomiendo:




Hotel Casa Blanca



Hotel Posada de Belén



Hotel Cajamarca

Hostal Santa Apolónia

Comunidad de La Encañada – Familia Abanto

La casa Hospedaje de la Familia Abanto está ubicada en el distrito de la Encañada a 1 hora con 20 minutos de la ciudad de Cajamarca, en un área rodeada de bosques de eucaliptos y campos de cultivo. Catalino y su esposa Vilma viven aquí hace 14 años y son los anfitriones de esta visita. La señora Rosa Abanto de 66 años es la madre de Vilma, una gran conocedora del arte de los textiles y telares, así como una experta en la preparación de cachangas fritas y café de cebada, típicos de la región. En esta casa existe un tradicional horno a la leña que se emplea en la preparación del pan serrano. Los visitantes son invitados a participar en este proceso y ayudar a Doña Rosa en el bio-huerto, cultivando semillas de flores típicas del lugar, así como a involucrarse en las actividades cotidianas de esta familia artesana y campesina.

Turismo Vivencial en Cajamarca

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Participa en una experiencia de viaje distinta, donde coleccionarás verdaderos recuerdos, aprendiendo tradiciones ancestrales, divirtiéndote y sintiendo durante tu estadía la innata hospitalidad que caracteriza a estas encantadoras familias andinas.

Comunidad de Sulluscocha - Familia Huamán
En el distrito de Ñamora, ubicado a 30 minutos de la ciudad de Cajamarca, vive la familia Huamán integrada por Don Enrique, su esposa Graciela, sus tres hijos y sus dos nietos. Don Enrique es agricultor y albañil, durante 8 años se desempeñó como Teniente Gobernador del Caserío y realizó obras importantes, tales como la construcción de la escuela primaria de la comunidad. Su casa está ubicada frente a la Laguna de Sulluscocha, donde además ha implementado habitaciones para recibir a los viajeros. La familia Huamán vive en Ñamora desde hace 25 años e invita a los viajeros a compartir diversas faenas agrícolas y ganaderas, así como las tradiciones y costumbres que componen su vida cotidiana. Algunas actividades que se pueden realizar son: la crianza de ganado menor, la cosecha y la siembra de productos de acuerdo con el calendario agrícola, la pesca, la preparación de alimentos con fuego a leña o la preparación de pan, el ritual de agradecimiento a la Pachamama, y el recorrido por fragmentos del camino Inca (Capac Ñan) que se encuentran en las inmediaciones de la comunidad.

 

Les traigo este video donde podrán observar dos de los platos típicos de Cajamarca y una gran fiesta que se celebra el 8 de setiembre, que es la fiesta de la Virgen de la Natividad.

 

Disfrutenlo!!!!!!!!



 

 

 

Calendario turístico de Cajamarca

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• Dulce nombre de Jesús. Enero-Distrito de Jesús.
• Carnaval de Cajamarca. Febrero-Cajamarca y provincias.
• Fiestas de las Cruces. Marzo-Porcón.
• Fiesta agropecuaria artesanal de Fongal Cajamarca. Julio-Baños del Inca.
• Virgen de la Natividad. Setiembre-Baños del Inca.
• Semana Turística y Cultural de Cajamarca. Octubre-Cajamarca.
• La Purísima. Diciembre-Encañada.

 

 

 

Gastronomía

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       Algunos de sus platos son:

•        Caldo verde con papa.
•       Cuy frito con papa.
•       Manjar Blanco.
•       Chicharrón de Chancho.